Aprende a preparar cinnamon rolls 100% veganos, suaves, esponjosos y llenos de sabor, ideales tanto para consumo personal como para venta. En este taller presencial conocerás paso a paso el proceso completo, desde la elaboración de la masa hasta el horneado y terminado final, utilizando ingredientes de origen vegetal sin sacrificar textura ni sabor.
Este taller está diseñado para principiantes, amantes de la repostería vegana y emprendedores que buscan ampliar su menú con opciones plant-based actuales y muy demandadas.
Durante el taller:
Elaborarás la masa desde cero
Aprenderás sobre fermentación, tiempos y temperaturas
Prepararás el relleno clásico de canela
Conocerás opciones de glaseado vegano
Te llevarás tus cinnamon rolls recién horneados
Incluye:
Todos los materiales y materia prima
Elaboración completa del producto durante el taller
Recetario y pluma
Cada participante trabaja de manera individual
Base/caja para llevar tu producto terminado
Préstamo del delantal para la clase
No necesitas experiencia previa, solo ganas de aprender y disfrutar la repostería vegana de forma práctica y profesional.
Te pedimos llegar 10 minutos antes de que empiece tu clase.
Favor de venir con zapatos comodos, ropa comoda y cabello recogido.
No se admite la entrada pasado los 10 minutos del horario de inicio de clase.
No hay cambios ni devoluciones en dado caso de NO ASISTIR o llegar tarde.
En dado caso de no poder asistir notificar 6 días antes del taller para devolución del costo del mismo. (En dado caso de haber pagado por paypal ó mercado pago se rebajará la comisión del importe total)
No se permite el ingreso de acompañantes al área de espera, ya que nuestro espacio es reducido.
En caso de que el participante sea menor de edad, sí podrá permanecer un adulto en el área de espera.
Curso impartido por la Chef Linette García Vega
