Comienza el: Sábado, 28 Feb. 2026
Pastelería para emprender
En este curso aprenderás las bases de la pastelería enfocadas al emprendimiento, ideal para quienes desean iniciar o profesionalizar su negocio de pasteles. Conocerás técnicas prácticas, recetas probadas y procesos claros que te permitirán producir, vender y crecer de manera organizada.
$6350
$1250
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$870
Comienza el: Martes, 10 Mar. 2026
MASTER CLASS: pastel de 4 pisos
En esta master class aprenderás a elaborar y montar un pastel de 4 pisos con acabado profesional, ideal para eventos especiales. Conocerás todo el proceso desde cero, enfocándote en técnica, estabilidad, estructura y diseño, para lograr pasteles elegantes, firmes y bien ejecutados.
$7500
Martes, 3 Feb. 2026
Pastel de San Valentín
Elaborarás un pan de chocolate suave y húmedo, relleno con una deliciosa combinación de ganache de chocolate y toffee. Aprenderás a preparar y trabajar betún de merengue suizo con mantequilla, logrando una textura sedosa y estable.
Además, se enseñarán técnicas de decorado y montado
$1650
$3000
Sábado, 14 Feb. 2026
Tiramisu keto
Aprende a elaborar un tiramisú keto, delicioso y sin culpa, ideal para quienes buscan postres bajos en carbohidratos sin sacrificar sabor ni textura. En este taller presencial aprenderás técnicas prácticas para lograr un postre cremoso, equilibrado y perfecto.
$1300
Sábado, 7 Feb. 2026
Cinnamon rolls VEGANOS
Aprende a preparar cinnamon rolls 100% veganos, suaves, esponjosos y llenos de sabor
$1000
Miércoles, 25 Feb. 2026
Demostrativo: Huevos de pascua
Ven y aprende cómo se elaboran los huevos de Pascua que están marcando tendencia. En este taller demostrativo, la chef realizará todo el proceso desde cero, utilizando técnicas y procesos profesionales que podrás replicar tanto en tu negocio como en casa.
$500