Temario:
·Panque de almendra y crumble de canela
·Panque de naranja con poppy seeds
·Panque de calabaza y crumble de nuez moscada
·Se realiza todos desde 0 e individualmente
·Se explica el paso a paso de cada panque, así como su crumble.
·Se explica el como hornear y como saber que están listos, metodos de como guardar y tips para el costo del producto.
·Se trabaja individualmente
·Toda la materia prima y materiales para usar en clase están incluidos.
·No hace falta traer tu delantal, nosotros te prestamos uno
·Duración aprox de 4 horas.
·Máximo 6 personas por curso.
·Al terminar el taller cada quien se lleva el producto hecho en clase.
Curso impartido por la Chef Linette García Vega