Vintage cake

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Vintage cake
•Curso presencial en Sabor Bonito
•Incluye 3 panes de vainilla de 14 cm ya horneados y relleno a elegir el día del taller
•Receta del betún de merengue suizo con mantequilla
Se realiza el betún de merengue suizo con mantequilla desde 0
•Se trabaja de manera individual
•Se enseña a como montar un pastel de 3 panes y dos rellenos 
•Se enseña como alisar el pastel y así mismo se practica el duyado antes de hacerlo en el pastel.
•Al terminar el taller se te da una caja para que puedas transportar tu pastel 
No hace falta traer tu delantal, nosotros te prestamos uno
Máximo 6 personas por curso
•Taller impartido por la chef Linette Garcia Vega 

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